O Pão Encantado da Airfryer

Ninguém acreditou quando fiz esse pão caseiro na Airfryer. Uma experiência culinária tão inusitada que deixou todos surpresos com o resultado. O pão ficou incrivelmente fofinho e repleto de sabor. Aqui está o suspense da receita: comecei com 3 ovos, 5 colheres de sopa de açúcar e 10 g de fermento biológico seco, todos eles reunidos em um recipiente, onde mistério e mágica aconteceriam. Bati tudo muito bem, como se estivesse conjurando um feitiço culinário. Em seguida, adicionei 250 ml de leite e 3 colheres de sopa de manteiga, continuando a mistura como se fosse um encantamento secreto. Você também poderia realizar esse processo em um liquidificador, como um mago moderno. Então, entrou em cena o elemento misterioso: 6 xícaras de farinha de trigo, acrescidas lentamente, uma colher de sopa de sal, e continuei a mistura. O mistério da transformação estava em pleno andamento. Depois de uma misteriosa sessão de amassamento, transferi a massa para um recipiente, cobri com um pano e a deixei descansar por 1 hora, como se estivesse aguardando um segredo ser revelado. Dividi a massa em 2 partes iguais e, com a habilidade de um alquimista, abri cada uma delicadamente. Em seguida, enrolei-as como se estivesse moldando artefatos mágicos. Coloquei os pães na Airfryer e permiti que descansassem por 40 minutos, enquanto a magia da fermentação acontecia. Depois, com a pincelada de uma gema de ovo, como se estivesse aplicando um toque final em uma poção mágica, coloquei os pães para assar a 140° por aproximadamente 20 a 35 minutos. O resultado foi um pão misteriosamente fofinho e cheio de sabor. Você precisa realizar esse ritual culinário em sua casa e desvendar o segredo por si mesmo. Tenho certeza de que vai se encantar. Um abraço e até a próxima experiência culinária mágica.