Pudim de Chocolate COM FRUTAS, Receita de Sobremesas com Agar-Agar

**Primeira Camada:**
1. Em uma panela, despeje 500 ml de leite.
2. Adicione 30 gramas de açúcar e 7 gramas de ágar-ágar em pó.
3. Misture bem os ingredientes.
4. Ligue o fogo e cozinhe a mistura até engrossar, mexendo constantemente.
5. Quando a mistura começar a borbulhar e ameaçar transbordar, retire-a do fogo.
6. Despeje a mistura em uma forma retangular e deixe-a repousar até endurecer, cerca de 30 minutos.

**Segunda Camada:**
1. Após a primeira camada ter endurecido, adicione uma camada de morangos nas laterais da forma.
2. Coloque gomos de laranjas ao centro da forma.
3. Adicione kiwis ao centro e fatias de bananas nas laterais.
4. Despeje um pouco mais do molho sobre as frutas até que suas cores vibrantes contrastem com a primeira camada.
5. Deixe esfriar novamente até endurecer por mais 30 minutos.

**Terceira Camada (Cobertura):**
1. Em uma panela, despeje 500 ml de leite.
2. Adicione 80 gramas de açúcar, 15 gramas de cacau em pó e 7 gramas de ágar-ágar em pó.
3. Misture os ingredientes como se fosse um caldeirão de uma bruxa.
4. Leve a panela ao fogo baixo e mexa até a mistura começar a engrossar.
5. Adicione 130 gramas de chocolate amargo e continue mexendo até que o chocolate derreta completamente e a mistura fique grossa.
6. Despeje essa mistura quente sobre a segunda camada na forma.
7. Deixe esfriar até endurecer um pouco.

**Finalização:**
1. Leve a forma à geladeira e deixe a criação refrigerar por pelo menos uma hora, permitindo que as camadas endureçam completamente.
2. Após o tempo de refrigeração, retire a criação da forma com cuidado.
3. Sirva seu doce aparentemente inocente, mas sinistro, revelando os segredos escondidos sob sua aparência sedutora.

Aproveite sua jornada culinária sombria e desfrute dessa criação única!